Miel de Brezo Ecológica

Formatos 275g, 500g, 1kg

Descripción

La Miel de Brezo Ecológica RobleVerde está elaborada por nuestras abejas procedente del brezo de la familia Ericaceae que se encuentra en las laderas de sierra segundera y Peña Trevinca, sitos en Galicia (España). Nuestra Miel de Brezo Ecológica RobleVerde es de color ámbar con tonalidades rojizas oscuras y consistencia viscosa, de aroma intenso y persistente a hojas en otoño, humus y setas y con gusto dulce, pero a la vez con un componente amargo y notas saladas.

VARIEDAD

Miel de Brezo Ecológica (Cruda)

FORMATOS

275g, 500g, 1kg

ORIGEN

Galicia (ESPAÑA)

CARACTERISTICAS SENSORIALES

Aspecto Visual (Color): Ámbar con tonalidades rojizas oscuras y consistencia viscosa.

Aroma: Intenso y persistente a hojas en otoño, humus y setas.

Gusto (Sensaciones en Boca): Dulce con un claro componente amargo y notas saladas.

Tasto (Cristalización): Tendencia a cristalización variable.

TEMPORADA DE RECOLECCIÓN

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC

TABLA NUTRICIONAL

Valor nutricional por cada 100 g:

Valor Energético 320Kcal / 1.340 Kj

Proteínas 0,5 g

Glúcidos 79,3 g

Lípidos 0 g